Une hotte aspirante propre, c’est la garantie d’une cuisine saine, performante et sécurisée. Pourtant, son entretien est parfois négligé. Découvrez pourquoi le nettoyage régulier de votre hotte est indispensable.
Éliminer les graisses pour éviter les risques d’incendie
Au fil du temps, les filtres et conduits d’une hotte aspirante s’encrassent de graisses issues de la cuisson. Ce dépôt, hautement inflammable, représente un véritable danger en cas de surchauffe ou d’étincelle.
Un nettoyage professionnel permet de retirer ces résidus et de réduire considérablement le risque d’incendie dans votre cuisine, que vous soyez un particulier ou un restaurateur.
Assurer une bonne qualité de l’air
La hotte aspirante a pour rôle de filtrer les fumées, odeurs et particules de graisse. Lorsqu’elle est encrassée, son efficacité diminue fortement, laissant l’air ambiant se charger de polluants. Un nettoyage régulier permet de maintenir une bonne qualité de l’air et d’éviter l’apparition de moisissures ou de mauvaises odeurs persistantes.
Prolonger la durée de vie de votre appareil
Comme tout équipement électroménager, une hotte bien entretenue dure plus longtemps. L’accumulation de graisses et de poussières peut altérer le moteur, bloquer les ventilateurs et provoquer une surconsommation d’énergie. En confiant son nettoyage à une entreprise spécialisée, vous préservez votre appareil et optimisez son fonctionnement au quotidien.
Faire appel à un professionnel du nettoyage de hottes aspirantes, c’est investir dans la sécurité, le confort et la longévité de votre cuisine. Ne négligez pas cet entretien essentiel !
Comment nettoyer sa hotte professionnelle ?
Le nettoyage d’une hotte professionnelle ne s’improvise pas. Il est important de suivre des étapes précises pour garantir un résultat optimal.
- Commencez par couper l’alimentation électrique pour des raisons de sécurité.
- Retirez ensuite les filtres pour les plonger dans un bain dégraissant ou les passer en machine, selon leur type. Les parois intérieures et extérieures doivent être soigneusement nettoyées avec un produit spécifique non corrosif pour éliminer les dépôts graisseux sans endommager les surfaces.
Vous pouvez également faire appel à une société spécialisée pour entretenir les conduits d’extraction. Ces entreprises sont équipées pour accéder aux zones difficiles et garantir un dégraissage en profondeur.
Ce protocole rigoureux permet de respecter les normes d’hygiène, de sécurité incendie et de bon fonctionnement en vigueur dans le secteur de la restauration.